I més

El ball va costar d'engegar però una vegada en marxa, ningú va quedar al sofà. El 2011 ja rutllava.
Gràcies mil als de la casa groga que em fan sentir com a casa meva.

Més cap d'any a la casa groga

canvi d'any amb menú estrella

Què us sembla un menú de cap d'any com aquest?

menú d'una nit asilvestrada

(o de St. Silvestre!)

entrants

– esferificació d'aire pallarès

– torrades de mar i cel

– rosegons de roig encès

primer plat assortit

– carpaccio de salmó a l'aurora boreal

– amanit de joguines

– varietés de pasta fullada

– escalivada daurada amb formatge

– sucades d'olivada/ de foie

– i montaditos "la cabra tira al monte"

segon plat

– bacallà (i no va dir res) amb tempura de verdures

postres

– mousse de llimona/mousse mango

– delicatessen sucades de taronja i maduixa

– torrons

– i raïm de campanada

vi blanc Gessamí, vi negre Llavors, cava brut reserva Juvé i Camps

licors variats

mola? ehhhhhh?

doncs, aquí ens teniu preparats per cruspir-nos totes aquestes delicatessen, durant l'àpat i després de les fantàstiques "menges"...

ara que... no ha hi ha res com una excursioneta per començar bé l'any... i per tirar avall els excessos del'any anterior!

Sant Salvador de Toralla

i evidentment, cal recuperar la son perduda... Aquí tenim els "reietons" de la casa en acte de becaina.
Tot per poder caminar i veure món!
Però no des de qualsevol banda, no, des del Roc de Pessonadaaaa!

Bon any nou i bones excursions, trobades, coneixences...!

Pallars misteriós

El Pallars té racons molt misteriosos com Sant Pere de les Maleses...




















Sembla que l'actual enrunat monestir romànic té orígens remots (s. IX-X) i que es trobava situat al principal camí que unia els dos Pallars.
Potser per aquest motiu tenia aquest nom tan peculiar "de les maleses".

Què deurien fer aquests monjos amb els pobres caminants que passaven prop del camí?

El que està clar és que ara és un lloc amagat i abandonat, però que té el seu encant entre les boires...