Magdalenes de xocolata: Cuinera: Eva
Ingredients:
4 ous
150 grams de farina
150 grams de sucre
1 sobre de gasificant
la pela d’una llimona
xocolata en pols valor 3 cullerades ben
plenes
3/4 got d’oli
1 got de llet
motllos de paper
motllos de paper de plat
Preparació:
Escalfarem el forn a 200 graus
Passarem pel tamís la farina, el cacau i
el llevat.
Si volem podem passar el sucre pel moli i
deixar glacé, no és imprescindible.
Separem las clares dels rovells i
reservem les clares.
Barregem els rovells, l’oli i la llet i
afegim la pela de llimona ratllada i anem.
Barrejar tots els ingredients.
Muntem les clares dels ous i també les
afegim a la barreja.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada